도서 소개

빛의 성질과 잎의 색깔을 결정하는 색소의 화학적 성질, 잎을 이루는 엽록소와 엽록체, 엽록소를 이루는 조직에 대해 알아본다. 빛과 물을 받아 안테나 복합체와 반응 중심 복합체를 거치면서 광합성이 이루어지는 과정도 자세히 살핀다. 광합성을 생태 에너지로 이용할 수 있는 방안도 생각해 본다. 청소년 교양 시리즈 '민음 바칼로레아'의 여덟 번째 책.

'민음 바칼로레아'는 청소년이 꼭 알아야 할 문제, 뉴스와 신문에서 접하는 최신 쟁점에 대해 각 분야의 전문가들이 답해 주는 형식이다. 청소년의 눈높이에 맞춰 주제를 종합적으로 이해하고 비판적으로 바라볼 수 있도록 교과서 속 지식부터 최신 학문의 성과까지 차근차근 설명한다.

'민음 바칼로레아' 과학편은 프랑스 일류 과학자들이 쓴 '지식의 작은 사과' 시리즈를 옮긴 것. 이 시리즈는 프랑스의 주요 일간지와 잡지에서 "30분 만에 읽는 과학의 정수"라는 찬사를 받기도 했다. 작고 얇은 판형으로 간편히 휴대하고 손쉽게 읽어낼 수 있다.

  작가 소개

저자 : 폴 마티스
프랑스 국립 농학원에서 물리학 박사 학위를 받았으며, 프랑스 원자력 위원회의 광합성 연구소와 생체 에너지 연구 부서의 책임 연구원으로 재직 중이다. 지은 책으로는 <생화학> <재생 가능한 에너지의 미래는 있을까?> 등이 있다.

  목차

질문: 잎은 왜 초록색일까?

1 잎 속으로 떠나는 여행
작은 초록색 럭비공
엽록체
엽록소

2 색깔이란 무엇인가?
왜 어떤 분자들은 색을 띠고 있을까?
분자는 왜 선택적으로 빛을 흡수할까?

3 광합성이란 무엇인가?
광합성이란 무엇인가?
색소는 어떤 일을 할까?
포도당은 어떻게 만들어질까?

4 가을엔 왜 단풍이 들까?
단풍은 왜 생길까?
식물의 색은 왜 모두 다를까?
식물의 색깔을 바꿀 수 있을까?

5 잎은 왜 꼭 초록색이어야 했을까?
바다 식물은 왜 초록색만이 아닐까?
육지 식물은 왜 초록색으로 진화했을까?

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