구매문의 및 도서상담은 031-944-3966(매장)으로 문의해주세요.
매장전집은 전화 혹은 매장방문만 구입 가능합니다.
지은이 : 바 앤 다이닝 편집부
미식과 여행을 즐기는 뉴 라이프스타일 매거진 바앤다이닝 (Bar&Dining)은 2003년부터 발행해오고 있는 부티크 미디어입니다. 맛있는 음식과 주목할 만한 레스토랑과 바, 셰프, 맛집, 미식 문화 등을 국내는 물론 전 세계를 여행하며 직접 취재합니다. 이외에도 외식 분야 경력자들로 구성된 마케팅팀은 끊임없이 새로운 콘텐츠와 미식 경험을 선도해가고 있습니다.
SPECIAL THEME
New Tables for Hansik
지금, 세계 속 한식의 얼굴
세계로 뻗은 한식의 얼굴이 점점 다채로워진다.
전통과 재해석, 유년의 기억과 현지의 미각, 익숙함과 새로움 사이.
현지와 교감하며 한식의 지도를 새로 그리고 있는 셰프들의 이야기를 전한다.
Essay & Column
I’m Not A Beverage. I’m A Dessert.
아이들은 몰라요. 어른의 커피 ? 에스프레소
How Water Shapes Coffee
박근하의 커피 여행 vol. 22┃커피를 위한 물
How to Match K-Sool and K-Food
최정욱의 한국 술 투어 vol. 14┃한국 술과 한식의 페어링
An Icon of the Korean Feast, Jeon
김현숙의 반가 음식 이야기 vol. 5┃기름 위에 피어난 잔치, 전
Petit Travel
New Launches to watch in Asia
루팔리의 아시아 신규 레스토랑 가이드 vol. 4
Bali’s Culinary Hotspots, Now
팻투바하의 발리의 미식이 지금, 뜨겁다
The Penang Pulse with Hansik
한식과 페낭이 나눈 맛의 대화
엄태준 셰프, 한이삭 셰프
Issue & People
Sipping Locality Around the world
지금, 세계 바는 로컬을 마신다
The Newest Star in the Oldest Building
가이세키와 유럽 파인 다이닝을 잇는 독일의 신예 거장
A Quiet Revolution in Alba
밭에서 시작하는 조용한 혁신, 피아차 두오모
EDITOR’S PICK
FOOD & RESTAURANT
DRINK
LIFESTYLE
BOOK
TRAVEL
ABOUT BAR & DINING
BACK NUMBER GUIDE
SPECIAL PACKAGE
GIFT FOR SUBSCRIPTION
SPECIAL GIFT
B&D CURATION
도서 DB 제공 - 알라딘 인터넷서점 (www.aladin.co.kr)
